Tuesday, June 17, 2014

帶力士大人輕鬆High Tea ♥ WIRED CAFE 期間限定下午茶


自從品嘗過 WIRED CAFE 的美食,對他們家的食物念念不忘,這次就帶埋力士大人來到 WIRED CAFE品嘗 High Tea, 好好享受悠閒的周末下午。好喜歡希慎廣場的 WIRED CAFE, 裝修是悠閒風,坐在窗邊有種遠離煩囂之感。







WIRED CAFE 是日本首屈一指的人氣咖啡廳,日本人向來對飲食有非常高的要求,所以在四季分明的日本,特別著重「期間限定」的食材。這次到WIRED CAFE時正在舉行沖繩祭,特意首次推出 High Tea Set 以及一系列新口味的甜品,在舒適的環境,細意品嚐美食,享受屬於個人的時間。這個 High Tea Set 一共有三層,配有不同種類的日式及西式的甜品,由女孩子都喜歡的馬卡龍、泡芙,以至日式丸子,一應俱全,最適合與朋友、情人一同分享。



餐廳環境寬敞闊落,在周末的下午,坐在自然光散落的窗邊位Hea著,比起到酒店享用英式下午茶,更來得寫意、隨心。我們的位子就坐在看到 Sogo我地方,從「小嚹景」還看到點點維多利亞港啊!



力士大人話去親Hysan都係我請客喎,好啦,唯有多點帶你出嚟陪我 High Tea啦! 哈哈哈!!



下午茶食物以三層架來擺放,分別有鬆餅、鹹點及甜點,這是一人份量。估不到在餐廳都可以一樣嘆到 High Tea呢!


頂層是馬卡龍、Cheese Cake與士多啤梨,女孩子一定會喜歡這一層。這裡的甜點都不會太甜,剛剛好,蛋糕好軟綿綿呢!


中層則有鬆餅、泡芙,另有牛油、Clotted Cream 和 Strawberry Jam 作點綴。我喜歡將 Clotted Cream 大大pat搽上鬆餅到食,真係食Cream多過吃鬆餅!泡芙入口即溶,好啱夏天吃的甜品。


底層有各款三文治和 WIRED CAFE的招牌小漢堡包,另外還有日式小丸子在這一層。好新鮮的 fusion 配搭。小丸子不會太甜,淡淡的紅豆蓉味,吃落口煙煙韌韌。至於漢堡包如能熱食,相信會更加好吃,裡面有大大塊番茄,夠Juicy、好味道。不過可能我太喉禽,把漢堡內的膠牙簽咬斷咗 -_- 至於三文治,我放了太久才吃,有點乾身。


↑ 小丸子上有微甜的紅豆蓉



朱古力特飲,嘻,最底最底有少少 Baileys, 我和力士大人的至愛! 特飲是另外點加的,Tea Set有包一般飲品。


好啦,我發現我真人也是很漫畫的...
都係「以為」自己係貴婦...





關於High Tea Set
星期一至五 每位HK$108
星期六、日及公眾假期 每位HK$148
供應時段: 2014年 4至6月; 供應時間:下午3時至6時


WIRED CAFE 
銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場14樓1403-04號舖
九龍尖沙咀彌敦道118號mira mall地庫B13室


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